Это любопытное выражение описывает цветовую палитру одежды периода Эдо (1603-1868) - имеется в виду 48 оттенков коричневого цвета и 100 оттенков мышиного (то есть с сероватой ноткой), но я думаю, что эти числа не передают точного количества.
Купеческому сословию нельзя было одеваться броско и ярко - но они нашли выход из положения и разработали целую палитру неярких - как мы бы сейчас сказали, пастельных - цветов, которые отлично смотрятся и вместе, и по отдельности. Эти сдержанные цвета стали ассоциироваться с эстетикой ики - элегантностью периода Эдо. Они вообще могли бы использоваться в базовом гардеробе современного человека.
Вот примеры этих цветов, посмотрите, как хорошо они вписываются в нашу жизнь: